津市発のB級グルメ。

津ぎょうざ

なかむら(三重県津市)
総合評価:★☆☆☆(1.7)
2010/2/14

 津ぎょうざとは、直径15cmの大きな皮で餡を包み、油で揚げた揚げぎょうざだ。津市教育委員会が考案し、学校給食で24年前の1985年から提供開始という歴史あるB級グルメなのである。

 津市の至る所で入手可能だ。餃子専門店だけでなく、普通のラーメン屋のサイドメニューにあったりもする。雑居ビルの中に佇むこの鄙びたラーメン屋、「なかむら」にも・・・
 ちゃんとある。
 店内でも猛プッシュ。
 直径15cmの皮+揚げ餃子である点以外は、各店の様々なオリジナル色を持つ。このお店は「マコモ」なるものが入っている様だ。(一体なんだろう?マコモって?)
 他のメニューを見ると・・・大盛りの上を行く「中華そば ジャンボ」とな。これも行かねばなるまい。
 まぁ、でかいことはでかいが、麺が極細なのであっという間に延びてしまう。食べても食べても減らないなぁ。
 味は良くありがちな昔風のラーメン。辛味を追加すると締まった味に変わる。
 そして真打ち登場。これが津ぎょうざだ。
 結構大きい。携帯並のサイズだ。
 中はジューシー・・・と言うか、大き過ぎて火が通りにくいのかなぁ。いまいち食感がぐにゃぐにゃして好きじゃない。

 コップも鄙びている。

 鈴鹿サーキットでも発見(’10年、8耐にて)。ファストフード感覚だ。


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[評価]
大盛り度 ★★☆☆ 2.0 大きいことは大きいが、それほどでもない。
価格 ☆☆ 1.0 この値段だったら2個は欲しいなぁ。
☆☆ 1.0 普通の餃子の方が旨いと思う。
接客 ★★★☆☆ 3.0 普通。
ファミリー度 ★★☆☆☆ 2.0 いま一つ評価が低い。
リピート度 ☆☆☆☆ 1.0 話のネタに。
総評 ボリューム不足。

[データ]
URL:
店名:自家製麺専門店 なかむら中華そば
住所:三重県津市藤方1029-1
電話番号:059-246-7256
営業時間:11:00〜21:00
定休:月曜
駐車場:あり

価格:300円

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