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名古屋なのにさっぱり。

叉焼麺

江南 JRセントラルタワーズ 13F(愛知県名古屋市)
総合評価:★★★☆☆(3.3)
2006/6/?

 名古屋と言えば「味噌カツ」「味噌煮込みうどん」「手羽先」・・・とこってり系が並ぶが、名古屋を代表するラーメン店であるここ「江南」はすっきりした鶏ガラスープがベースのあっさりラーメンなのである。決して派手な味ではないが、繊細なスープが極細麺とよく絡み旨い。

 タワーズ店は名古屋駅からのアクセスも良く行列は必至だが、穴場はジャズドリーム長島店。フードコートの中に密かに出店されており、回転が速いせいかこちらはさほど待たずに食べられる。
 実は餃子もかなり旨い。


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[評価]
大盛り度 ★★ 2.0 さっぱり味と相まってボリュームはかなり控えめに感じられる。
価格 ★★★ 3.0 恐縮してしまう位、ありえない低価格。
★★★★★ 5.0 地味なのに旨いねぇ。絶品の鶏ガラ系だ。
接客 ★★★☆☆ 3.0 普通。
ファミリー度 ★★★☆☆ 3.0 普通。
リピート度 ★★★★ 4.0 待たずに食べられたら良いのだが。

[データ]
店名:江南 JRセントラルタワーズ店
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ(タワーズプラザ) 13F
電話番号:052-586-0252
営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:30)
定休:不定休 (JRセントラルタワーズに準ずる)
駐車場:なし

価格:800円(叉焼麺)、400円(餃子)

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